47PR地方発　いいもの発見プロジェクト | Page 4 of 1

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47ごよみ　～台所から二十四節気～

8月7日からは「立秋」です

秋の気が立ち始める頃。暦の上では秋になります。日中の日差しはまだまだ強く、残暑が厳しい時期ですが、朝夕の風の中に、虫の音に秋の気配を感じられるようになります。お...

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台所から旬だより　高倉知子

今年一番の運気の荒波を乗りこなせ！　～薬膳冷や汁のすすめ～

いくら2022年が「破壊と再生」の年だからといって、あまりにもショッキングな出来事が続いていますね。長引く疫病、戦争、暗殺、異常気象など、つらいニュースを見聞きして、心...

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47のシアワセを追いかけて　杉浦美佐緒

過去の惨禍を他人事にしないために

苛烈な蒸し暑さと長雨がぐずぐずと続いていた7月のある日。その建物は、広々とした都立公園の一角で77年前の“傷口”を晒すようにして佇んでいました。西武拝島線 ...

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47ごよみ　～台所から二十四節気～

7月23日は「大暑（たいしょ）」です

一年のうちで最も「暑気」が強まる頃。大地からの熱気がまとわりつき、うだるような暑さが続きます。夏の土用と重なり心身にダメージを受けやすい時期でもあり、特に養生が必要...

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注目の商品

商品031　やまがた紅王

さくらんぼ界の“大型新人” 「やまがた紅王」プレデビュー！

さくらんぼといえば山形。全国の生産量の7割を占めています。定番人気の「佐藤錦」「紅秀峰」の二大ブランドに続き、待望の超大玉新品種としてデビューするのが新品種の「...

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47ごよみ　～台所から二十四節気～

7月7日は「小暑（しょうしょ）」です

夏至から数えて15日目。梅雨明け間近の頃で、温かい南風が吹いて、日差しも強くなり、暑さが増してきます。蓮の花が咲き始め、セミも鳴き、いよいよ本格的な夏の到来です。 ...

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47都道府県　イラストで名所巡り♪　本山浩子

千葉県「銚子市犬吠埼」夏

31回目は千葉県の銚子市の犬吠埼を描きました。千葉県には沢山の名所があります。私も色々と巡りました。成田山新勝寺、九十九里浜、鋸山、香取神社、養老渓...

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旅は私の宝箱　古野直子

温かいスープを召し上がれ

「現在、飛行機はクレムリン上空を飛行中です。」日本語の機内アナウンスが流れた。もうすぐでロシアのモスクワに着く。クレムリンは要塞。現在は大統領府、付近には旧...

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47ごよみ　～台所から二十四節気～

6月21日は「夏至」です

北半球では一年で昼が最長となり夜が最短となり、最も「陽」の気が強くなる日。二十四節気の中で大きな節目の時「二至二分（にしにぶん）」のひとつで、薬膳では二至（夏至と冬...

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47ごよみ　～台所から二十四節気～

6月6日は「芒種」です

芒（のぎ）とはイネ科の植物の先端にある剛毛状の突起のことで、芒のある作物の種を蒔く時期を芒種といいます。恵みの雨が降りそそぐ本格的な田植えの時期で、植物の生長も盛ん...

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恋しいアジア！お腹もまんぷく美味しい食紀行　伊能すみ子

暑い夏におすすめ！ガッツリ食べたい「エスニックまぜ麺」3選

一気に気温が上がり、最高気温25℃以上の夏日を記録する地域が増えてきます。そんな時は麺料理が食べたくなりませんか？ワタシが日常食べているのはアジア圏の麺料理が多...

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世界の地元メシ　ほしのしょうこ

ハワイの無限∞カルビ弁当

今年のGWは、コロナのリベンジトラベルということで、結構な人数がハワイに押しかけたらしい。私の友人も数人、数年ぶりにハワイに行けた！と喜んでいた。聞いた話によれ...

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47PRとは

47PRサービス内容

FOOD ACTION NIPPON

かつての海外放浪で出会った「世界の地元メシ」を綴るほしのしょうこさんの新着エッセイは、若き日に自分を導いてくれた大切な人との思い出から。

ごぼうにそんな秘密があったとは……!?

●ドイツでごぼう
https://47pr.jp/2396

＃47PR　＃食旅エッセイ　＃世界の地元メシ＃ほしのしょうこ＃サルシフィ　＃ごぼう

アジアンフードディレクター、伊能すみ子さんの「恋しいアジア！お腹もまんぷく美味しい食紀行」。

新着エッセイはベトナム旅。

バイクが行き交う活気ある街に、たくさんの屋台が並びます。

そんなホーチミンで伊能さんが味わったのは……？

●路上屋台でバインミー！バイク天国！街歩きが楽しいホーチミン
https://47pr.jp/2381

＃47PR　＃食旅エッセイ　＃恋しいアジア　＃お腹もまんぷく美味しい食紀行＃伊能すみ子＃東南アジア　＃ベトナム　＃バインミー　＃コムガー

【47FB　注目の商品コーナー】

お正月のおせちはどうしていますか？

新しい年を迎えるにあたり、かに専門店の豪華おせちを囲むのもいいものです。

この年末年始、ちょっと奮発してご家族や友人、大切な方々と国内の厳選素材やエビや帆立など海産物もぎっしり詰め込んだおせちを囲むのはいかがですか？

きっと特別なお正月になりますよ。

【注目の商品032】
伊勢エビ、帆立、たらば蟹…新年を彩る雅びな「蟹おせち」
　↓↓↓
https://47pr.jp/2361

【新着エッセイのお知らせ】長く続

【新着エッセイのお知らせ】

長く続いた残暑はようやく過ぎ去ったものの、猛暑は農作物の収穫にも影響を及ぼしているようで。先の見えない物価高騰に頭を悩ましながらも、猛暑に疲れた体を癒やすにはどんな食材を選べばよいのでしょうか？

薬膳料理講師で東洋運命学鑑定師でもある高倉知子さんが勧めるのは、大人も子どもも大好きな、あの食材。

胃腸を整えるだけでなく、家計にも優しいその正体とは？

●猛暑によるダメージを回復させよう！　～蒸し料理のすすめ～
https://47pr.jp/2350

＃薬膳エッセイ　＃薬膳料理講師　＃薬膳　＃薬膳GOHAN ＃東洋運命学鑑定師＃高倉知子＃じゃがいも　＃蒸し料理　＃蒸籠　＃夏の疲れを癒やす　＃体と心を潤す

終わりの見えないウクライナ侵攻のニュースを見ながら、我が身に「戦争」の事実が迫ったいくつかの機会を思い起こした古野直子さん。

広島や沖縄に残る戦争遺跡や資料館を訪ねること、

そして過去に思いをはせること。そして、古野さんの心に浮かんだことは。

●面影を追って（旅は私の宝箱）
https://47pr.jp/2343

＃旅エッセイ　＃旅は私の宝箱　＃古野直子　＃広島　＃原爆ドーム　＃沖縄　＃ひめゆり学徒

杉木立の間に続く、長い巡礼の道。

杉木立の間に続く、長い巡礼の道。

本山浩子さんの「47都道府県　イラストで名所巡り♪」は今回もイラストと創作小説の取り合わせでお送りします。

一人息子を留学先に送り出した主人公の私は、夫とともに、あこがれの熊野古道を歩き始めて…。

●和歌山県「熊野古道」秋
https://47pr.jp/2339

＃47都道府県　＃イラストエッセイ　＃紀行小説　＃風景イラスト＃和歌山　＃熊野古道　＃中辺路　＃本山浩子

【秋の開運薬膳レシピ公開！】
二十四節気に合わせて、季節ごとの開運ポイントをご紹介してきた「47ごよみ」。

新シリーズの第3弾は「秋の開運薬膳レシピ」。

二十四節気の「白露」に合わせて本日、公開しています。

薬膳料理講師で東洋運命学鑑定師でもある高倉知子さんによる季節の変わり目を元気に乗り切るアドバイスと、運気アップのポイントたっぷりのラッキーレシピ。

秋は五臓「肺」を潤す、秋枯れ肌改善がテーマです。

旬の食材を楽しく食べて、心も体も元気になりましょう！

●春の開運薬膳レシピ
https://47pr.jp/2332

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まだまだ残暑は続いていますが、それでも夏の終わりが近づくと、なぜかさびしい気持ちになるのはなぜでしょう……。

そんなときにおすすめなのが、熱帯気分を味わえるこんな施設です。

アジアンフードディレクター　伊能すみ子さんの新着エッセイで紹介するのは、東南アジア気分が味わえる「熱帯環境植物館」。

ミニ水族館エリアと森林エリアがあり、なんだか日本じゃないみたい。

土日祝日に営業しているカフェでは、東南アジアの名物料理もそろい、旅行気分もたっぷり味わえます。

もうちょっと夏を楽しみたい、という人に。

●まるで東南アジア！大人も楽しめる「熱帯環境植物館」で“ニモ”にも会える
https://47pr.jp/2306

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かつての放浪旅で食べた「世界の地元メシ」をつづるほしのしょうこさん。

なんと今年、小麦粉アレルギーであることが判明したといいます。

安心して食べられるお店も少なくなって悪戦苦闘する中、かつて東海岸で食べたベーグルを思い出したそう。

それは2人組のポリスに、アフリカ系アメリカ人のおばあちゃんが登場する、まるで映画のワンシーンのようなエピソードです。

「小麦ふすま入り　米粉ベーグル」の貴重なレシピつき！

●東海岸でベーグル　米粉のベーグル
https://47pr.jp/2298

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