47PR地方発　いいもの発見プロジェクト | Page 4 of 1

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47都道府県　イラストで名所巡り♪　本山浩子

山口県「角島大橋」夏

35回目は山口県の「角島（つのしま）大橋」です。山口県にも沢山名所があります。秋吉台、瑠璃光寺、錦帯橋、巌流島、元乃隅神社など、どこも行ってみたい場所ばかり...

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47ごよみ　～台所から二十四節気～

夏の開運薬膳レシピ

芒種から数えて５～６日頃を「入梅」といい、暦の上で梅雨の季節に入ります。梅雨時期は、胃腸の働きを司る五臓「脾」が不調になりやすい傾向があります。その上、蒸し暑い...

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恋しいアジア！お腹もまんぷく美味しい食紀行　伊能すみ子

夏に食べたい！東南アジアの海南チキンライス4選

暦の上では夏！気温が上昇して一気に夏モードに突入という感じですね。今年は特に気兼ねなく行動ができるようになって、開放された気分を存分に味わっている人も多いのではない...

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世界の地元メシ　ほしのしょうこ

ハム・ステーキインサンディエゴ

なんだか小説のタイトルみたいな感じになってますが、「ハム・ステーキ　イン　サンディエゴ」なんですよ。ハム・ステーキはそんなに珍しくもないと思うけど、アメリカのハ...

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47のシアワセを追いかけて　杉浦美佐緒

悠久な自然と時間、人の思いが醸す新潟の旅

囲炉裏でこんがりと焼かれたイワナに勢いよくかぶりついたとき、不意に「コロナは終わりだ」という思いが頭に浮かんだのでした。私はこの３年間もときどき旅には出かけてい...

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台所から旬だより　高倉知子

新しい世界を見つける旅に出よう！～旅行月の開運旅のすすめ～

新型コロナウイルス対策の行動制限が緩和され、旅行に来た人、行く人を目にすることが多くなりました。今年「癸卯　四緑木星」は、交流がテーマの年。様々な場所に訪れ、自然や...

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旅は私の宝箱　古野直子

お名残り惜しい

お目当てのオーロラは期待外れ。夜空に広がるのは、白いトイレットペーパーだった。天の川と言われれば納得できるような代物。遠い向うに、ほんの少しエメラルドグリーンの光は見た...

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47都道府県　イラストで名所巡り♪　本山浩子

青森県「奥入瀬渓流」　春

34回目は青森県にある「奥入瀬渓流」です。以前あるヒーリングCDのジャケットに、新緑の木々の間を勢いよく流れるすがすがしい渓流の写真が使われていました。私は...

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47ごよみ　～台所から二十四節気～

春の開運薬膳レシピ

啓蟄は、様々な生き物の目覚めの頃！本格的な春の始まりであり、活動開始の時期です。そんな心はずむ春なのに、いくら寝ても眠いとか、どうにもだるさが取れないという人もいるので...

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恋しいアジア！お腹もまんぷく美味しい食紀行　伊能すみ子

3年ぶりのシンガポールで春節を祝う！

海外に行くことができなかったこの3年間。ついに日本を脱出して、旧暦の正月である春節を祝いにシンガポールへと飛びました。シンガポールは、私がアジアの食を愛するようになった...

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世界の地元メシ　ほしのしょうこ

トリルミックス（Trail mix）

みんな、トリルミックスって知ってる？　ナッツやドライフルーツなんかが小さく刻んであるものが3〜5種類入った袋入りのお菓子で、なぜか、アメリカにいたときにびっくりするぐら...

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台所から旬だより　高倉知子

2023年はターニングポイントの年！　～色んな味、色んな人と交流しましょう～

「若者の〇〇離れ」というものを目にしたり、耳にしたりすることが多くなりました。最近では「梅干し離れ」が加速しているとのこと。ご飯のお供として、昔ながらの健康食品とし...

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FOOD ACTION NIPPON

アジアンフードディレクターの伊能すみ子さんによる「恋しいアジア！お腹もまんぷく美味しい食紀行」。

新着エッセイは、冬らしく鍋料理のご紹介ですが、アジア通の伊能さんが取り上げるのは、なんとココナッツ鶏鍋！

いったい、どんな鍋なのでしょう？

●日本で唯一？この冬食べたい「中国のハワイ」海南島の名物ココナッツ鶏鍋
https://47pr.jp/2621

（※47PRトップページ（https://47pr.jp）から『エッセイ』にお進みください）

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五感で感じるエッセイ『イン・ラケ‘ッチ！』の白川ゆりさんの新着エッセイが公開されました。

白川さんが紀伊半島（熊野）を訪れるのは今回が4度目。今回の旅は紀伊國一之宮丹生都比売神社から始まります…。

●旅に出る理由と出会う　熊野（前編）
https://47pr.jp/2607

（※47PRトップページ（https://47pr.jp）から『エッセイ』にお進みください）

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旅の思い出とともに、地元の味を紹介するほしのしょうこさんの「世界の地元メシ」。

今回の舞台は、16歳のとき短期留学で行ったアメリカ。ほしのさんが「衝撃だった」と語るアメリカの食文化とは…？

●Sweet Sixteen（世界の地元メシ）
https://47pr.jp/2615

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旅の予定を立てるのは楽しいものです。航空券の予約をとり、次はホテルを探して。

だけど、いざ現地にいってみたら、「あれっ？こんなはずでは…」と思うことがあったとしたら？

「旅は私の宝箱」を連載中の古野直子さん。旅慣れた古野さんもまさかの事態に!?

●昇るなキケン！（旅は私の宝箱）
https://47pr.jp/2600

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今年の夏、都市部を中心に多くのスーパーやコンビニなどの棚からお米が消え、大騒ぎになりました。

社会事象から気候変動まで、さまざまな理由があるようですが、薬膳料理講師で東洋運命学鑑定師の高倉知子さんの関心は、そこからさらに来年の星回りにも及びます。

お米と来年2025年の象徴とのつながり、そして、この週末、まさに私たちが心しておくべき、開運行動とは？

●米不足に負けるな！　
～お米を食べて英気を養いましょう～
https://47pr.jp/2593

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2024年、日本を、そして世界を沸かせたパリ・オリンピック。

旅の思い出を綴る古野直子さんは、かつてパリで遭遇した出来事と、オリンピックで大きく注目されたある場面が重なって見えました。それはいったい？

●平和を願いつつ（旅は私の宝箱）
https://47pr.jp/2587

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連載40回を迎え、47都道府県制覇のゴールがそろそろ見えてきた本山浩子さんの「47都道府県　イラストで名所巡り♪」

今回の舞台は鳥取砂丘です。

ラクダの背に揺られている主人公は、黄色いストールを風になびかせながら、ある映画を思い出します。さて、その映画とは？

●鳥取県「鳥取砂丘」秋
https://47pr.jp/2583

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シンガポール通の伊能すみ子さんによる「恋しいアジア！お腹もまんぷく美味しい食紀行」

今回は、建国59周年を迎えた建国記念日の様子を現地リポート。

にぎやかな祭典の様子と限定グッズをたっぷりご紹介！

●シンガポールは国中で建国記念をお祝い！イベント＆限定フードが盛りだくさん
https://47pr.jp/2562

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旅の思い出とともに、地元の味を紹介するほしのしょうこさんの「世界の地元メシ」

今回取り上げるのはドミニカ共和国の「パイナップルのジュース」です。

現地では完熟した状態で売っていて、芯まで奪い合いになるほど。

そして皮まで煮出してジュースにするそうで、まさに余すところなく食べ尽くすのだそうです。

●パイナップルのジュース
https://47pr.jp/2557

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