47PR地方発　いいもの発見プロジェクト | Page 11 of 1

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世界の地元メシ　ほしのしょうこ

パリのパテ

今回は、ちょっとグルメな話をしようと思う。当時、諸事情があってフランスに行くことになり、パリに数か月だけいたことがある。実は、私はあまりフランスという国が好きではないの...

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台所から旬だより　高倉知子

2021年は挑戦の年！　～かたい殻を突き破ろう～

去年「庚子（かのえね）七赤金星」は「古い物事を終わらせて新しく始める」年でした。でも、まさかその要因が、未知の病気の世界的流行によるものだったなんて……。医療が発達した...

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47都道府県　イラストで名所巡り♪　本山浩子

長崎県「大浦天主堂」冬

25回目は長崎県にある「大浦天主堂」です。前回福岡県で今回が長崎県と九州が続いております。長崎を初めて訪れたのは15年ぐらい前になります。テーマパー...

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旅は私の宝箱　古野直子

温故知新を望むけれど

「スペインに行きたい。」と夫が言った。去年永年勤続で、休暇とお祝い金が出るので何処に旅しようかと夫婦で相談していた時だった。「元気になるのよ。スペインに行くと。...

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世界の地元メシ　ほしのしょうこ

スペイン人に教わったキウイの美味しい食べ方

3連続でスペインごはんのこと話しているので、スペイン系ってのはごはん美味しかったんだなーといまさらですが思っています。さて、今回は美味しいキウイのデザートです。 ...

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五感で感じるエッセイ『イン・ラケ'ッチ！』　白川ゆり

美（うま）し国　熊野

自粛期間、久しぶりにたくさんの本を読んだ。３か月で20冊ほど。その中の一冊、ある紀行文をきっかけにこの旅を決めた。自粛明けに選んだ地は、「熊野」。２年ぶり、２度...

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台所から旬だより　高倉知子

コロナ太りを解消!?　ストレスに強くなる食養生のすすめ

新型コロナウイルスの流行から数ヶ月。感染拡大は収まるどころか第2波・第3波が警戒され、感染予防対策に気が抜けない日々が続いています。毎日の感染対策による疲れ、いつか...

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旅は私の宝箱　古野直子

自然は意外

憧れだった遠い国、アフリカ。距離感もさることながら旅費も高い。南アフリカ、ボツワナ、ジンバブエ。この3か国を７日間で観光出来る比較的お値打ちなツアーを見つけ参加した。 ...

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47都道府県　イラストで名所巡り♪　本山浩子

福岡県「柳川の川下り」秋

24回目は福岡県にある柳川の川下りです。今回ぱっと思いついた場所、インスピレーションで選びました。福岡県には何度か訪れたことがありますが、福岡県内に...

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注目の商品

商品030　永井酒造

カジュアルに楽しむ日本酒「水芭蕉アーティストシリーズ」

「飲む人の心に花を咲かせたい」―― 日本酒の国内消費量が減少傾向にある中、これまでの日本酒のイメージを一変させ、カジュアルに楽しめる「MIZUBASHO Artist...

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世界の地元メシ　ほしのしょうこ

スペインで存在してないメニュー

日本でスペインバルやスペイン料理の店に行くと、割とよく見かけるのが「スペインのオムレツ」みたいな名前の、中にぎっしり野菜なんかが入った卵料理を見かけると思う。厚みのある...

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五感で感じるエッセイ『イン・ラケ'ッチ！』　白川ゆり

スイカって、すごかった…

「旬」の感覚が希薄になってから久しい。たいていの野菜や果物はほぼ一年中食べられる。でも、間違いなくこれは夏でしょ！というのが、スイカ！日本の夏の風物詩、...

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FOOD ACTION NIPPON

アジアンフードディレクターの伊能すみ子さんによる「恋しいアジア！お腹もまんぷく美味しい食紀行」。

新着エッセイは、冬らしく鍋料理のご紹介ですが、アジア通の伊能さんが取り上げるのは、なんとココナッツ鶏鍋！

いったい、どんな鍋なのでしょう？

●日本で唯一？この冬食べたい「中国のハワイ」海南島の名物ココナッツ鶏鍋
https://47pr.jp/2621

（※47PRトップページ（https://47pr.jp）から『エッセイ』にお進みください）

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五感で感じるエッセイ『イン・ラケ‘ッチ！』の白川ゆりさんの新着エッセイが公開されました。

白川さんが紀伊半島（熊野）を訪れるのは今回が4度目。今回の旅は紀伊國一之宮丹生都比売神社から始まります…。

●旅に出る理由と出会う　熊野（前編）
https://47pr.jp/2607

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旅の思い出とともに、地元の味を紹介するほしのしょうこさんの「世界の地元メシ」。

今回の舞台は、16歳のとき短期留学で行ったアメリカ。ほしのさんが「衝撃だった」と語るアメリカの食文化とは…？

●Sweet Sixteen（世界の地元メシ）
https://47pr.jp/2615

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旅の予定を立てるのは楽しいものです。航空券の予約をとり、次はホテルを探して。

だけど、いざ現地にいってみたら、「あれっ？こんなはずでは…」と思うことがあったとしたら？

「旅は私の宝箱」を連載中の古野直子さん。旅慣れた古野さんもまさかの事態に!?

●昇るなキケン！（旅は私の宝箱）
https://47pr.jp/2600

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今年の夏、都市部を中心に多くのスーパーやコンビニなどの棚からお米が消え、大騒ぎになりました。

社会事象から気候変動まで、さまざまな理由があるようですが、薬膳料理講師で東洋運命学鑑定師の高倉知子さんの関心は、そこからさらに来年の星回りにも及びます。

お米と来年2025年の象徴とのつながり、そして、この週末、まさに私たちが心しておくべき、開運行動とは？

●米不足に負けるな！　
～お米を食べて英気を養いましょう～
https://47pr.jp/2593

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2024年、日本を、そして世界を沸かせたパリ・オリンピック。

旅の思い出を綴る古野直子さんは、かつてパリで遭遇した出来事と、オリンピックで大きく注目されたある場面が重なって見えました。それはいったい？

●平和を願いつつ（旅は私の宝箱）
https://47pr.jp/2587

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連載40回を迎え、47都道府県制覇のゴールがそろそろ見えてきた本山浩子さんの「47都道府県　イラストで名所巡り♪」

今回の舞台は鳥取砂丘です。

ラクダの背に揺られている主人公は、黄色いストールを風になびかせながら、ある映画を思い出します。さて、その映画とは？

●鳥取県「鳥取砂丘」秋
https://47pr.jp/2583

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シンガポール通の伊能すみ子さんによる「恋しいアジア！お腹もまんぷく美味しい食紀行」

今回は、建国59周年を迎えた建国記念日の様子を現地リポート。

にぎやかな祭典の様子と限定グッズをたっぷりご紹介！

●シンガポールは国中で建国記念をお祝い！イベント＆限定フードが盛りだくさん
https://47pr.jp/2562

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旅の思い出とともに、地元の味を紹介するほしのしょうこさんの「世界の地元メシ」

今回取り上げるのはドミニカ共和国の「パイナップルのジュース」です。

現地では完熟した状態で売っていて、芯まで奪い合いになるほど。

そして皮まで煮出してジュースにするそうで、まさに余すところなく食べ尽くすのだそうです。

●パイナップルのジュース
https://47pr.jp/2557

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