47PR地方発　いいもの発見プロジェクト | Page 9 of 1

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2022年の開運のポイントがわかる！

動画配信の第2弾が公開スタート

エッセイ「台所から旬だより」でもおなじみの薬膳料理講師・東洋運命学鑑定師の高倉知子さんに聞く『2021年の答え合わせ？～水運不及の年の冬土用の乗り越え方～』＋『202...

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47ごよみ　～台所から二十四節気～

1月20日は大寒です

1月20日からは「大寒（だいかん）」です（2022年）。一年中で最も寒さが厳しい頃。冬の節気の最後であり、二十四節気最後の節気になります。冷たく澄んだ空気の中にもか...

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47ごよみ　～台所から二十四節気～

1月5日は小寒です

1月5日からは「小寒（しょうかん）」です（2022年）。冬至から数えて約15日。ますます寒さが強まり、雪が降り積もる頃。「寒の入り」ともいわれ、小寒からの15日...

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旅は私の宝箱　古野直子

楽園

あの平井堅さんの名曲『楽園』を聴いていると曲調、歌詞にしっくりするモロッコの光景が脳裏に浮かぶ。《悠久の時を刻むあの場所で君と身体を重ねていたい…。》あの高...

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47都道府県　イラストで名所巡り♪　本山浩子

新潟県「越後湯沢　苗場スキー場」冬

29回目は新潟県にある越後湯沢の苗場スキー場です。私が社会人になった1990年代後半、新しいスポーツとしてスノーボードが大流行しました。私も板とブーツを購入し...

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47ごよみ　～台所から二十四節気～

12月22日は冬至です

12月22日からは冬至です（2021年）。北半球では一年で夜が最長となり昼が最短となり、最も「陰」の気が強くなる日。二十四節気の中で大きな節目の時「二至二分（にしに...

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2022年のラッキーフード「味噌」を手づくりする会が開かれました。

12月初旬、横浜市内で薬膳料理講師・東洋運命学鑑定師の高倉知子さんによる味噌づくりのイベントが行われました。なぜ味噌がいいの？東洋運命学にくわしい高倉さんによる...

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47ごよみ　～台所から二十四節気～

12月7日は大雪です

12月7日からは大雪（たいせつ）です(2021年)。寒さが強まり、冷たい北風が吹く頃。地方によっては雪が降り積もりはじめます。いよいよ季節は冬本番。各地に冬将軍...

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酵母や米の産地まで限定した厳しい認定基準のGI日本酒

群馬の「GI利根沼田」オンラインシンポジウム開催

地理的表示（GI登録）をご存じでしょうか？品質や評価が生産地と結びついている産品を保護する制度で、たとえば神戸牛や夕張メロンなど、地域ならではの気候や風土、伝統的な...

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世界の地元メシ　ほしのしょうこ

マリトッツォ

ここんとこ、マリトッツォが流行っているな。コンビニでもスーパーでも、わずかな隙間があればマリトッツォが詰め込まれて陳列されている。これ、流行り始めの頃に食べてみたんだけ...

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47のシアワセを追いかけて　杉浦美佐緒

外湯パラダイスを浸かり倒す兵庫の旅

日増しに冬の気配がしのびより、温泉が恋しくなる季節です。 2021年11月、懸念される第6波はまだ来ていません……。それはさておき、温泉ソムリエになってから全...

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47ごよみ　～台所から二十四節気～

11月22日頃は小雪です

11月22日頃は小雪（しょうせつ）です（2021年）寒さが増して冷え込みが身にしみる頃。山では雪がちらほらと降るようになります。冷たい風が吹く日もあれば、「小春...

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FOOD ACTION NIPPON

アジアンフードディレクターの伊能すみ子さんによる「恋しいアジア！お腹もまんぷく美味しい食紀行」。

新着エッセイは、冬らしく鍋料理のご紹介ですが、アジア通の伊能さんが取り上げるのは、なんとココナッツ鶏鍋！

いったい、どんな鍋なのでしょう？

●日本で唯一？この冬食べたい「中国のハワイ」海南島の名物ココナッツ鶏鍋
https://47pr.jp/2621

（※47PRトップページ（https://47pr.jp）から『エッセイ』にお進みください）

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五感で感じるエッセイ『イン・ラケ‘ッチ！』の白川ゆりさんの新着エッセイが公開されました。

白川さんが紀伊半島（熊野）を訪れるのは今回が4度目。今回の旅は紀伊國一之宮丹生都比売神社から始まります…。

●旅に出る理由と出会う　熊野（前編）
https://47pr.jp/2607

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旅の思い出とともに、地元の味を紹介するほしのしょうこさんの「世界の地元メシ」。

今回の舞台は、16歳のとき短期留学で行ったアメリカ。ほしのさんが「衝撃だった」と語るアメリカの食文化とは…？

●Sweet Sixteen（世界の地元メシ）
https://47pr.jp/2615

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旅の予定を立てるのは楽しいものです。航空券の予約をとり、次はホテルを探して。

だけど、いざ現地にいってみたら、「あれっ？こんなはずでは…」と思うことがあったとしたら？

「旅は私の宝箱」を連載中の古野直子さん。旅慣れた古野さんもまさかの事態に!?

●昇るなキケン！（旅は私の宝箱）
https://47pr.jp/2600

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今年の夏、都市部を中心に多くのスーパーやコンビニなどの棚からお米が消え、大騒ぎになりました。

社会事象から気候変動まで、さまざまな理由があるようですが、薬膳料理講師で東洋運命学鑑定師の高倉知子さんの関心は、そこからさらに来年の星回りにも及びます。

お米と来年2025年の象徴とのつながり、そして、この週末、まさに私たちが心しておくべき、開運行動とは？

●米不足に負けるな！　
～お米を食べて英気を養いましょう～
https://47pr.jp/2593

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2024年、日本を、そして世界を沸かせたパリ・オリンピック。

旅の思い出を綴る古野直子さんは、かつてパリで遭遇した出来事と、オリンピックで大きく注目されたある場面が重なって見えました。それはいったい？

●平和を願いつつ（旅は私の宝箱）
https://47pr.jp/2587

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連載40回を迎え、47都道府県制覇のゴールがそろそろ見えてきた本山浩子さんの「47都道府県　イラストで名所巡り♪」

今回の舞台は鳥取砂丘です。

ラクダの背に揺られている主人公は、黄色いストールを風になびかせながら、ある映画を思い出します。さて、その映画とは？

●鳥取県「鳥取砂丘」秋
https://47pr.jp/2583

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シンガポール通の伊能すみ子さんによる「恋しいアジア！お腹もまんぷく美味しい食紀行」

今回は、建国59周年を迎えた建国記念日の様子を現地リポート。

にぎやかな祭典の様子と限定グッズをたっぷりご紹介！

●シンガポールは国中で建国記念をお祝い！イベント＆限定フードが盛りだくさん
https://47pr.jp/2562

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旅の思い出とともに、地元の味を紹介するほしのしょうこさんの「世界の地元メシ」

今回取り上げるのはドミニカ共和国の「パイナップルのジュース」です。

現地では完熟した状態で売っていて、芯まで奪い合いになるほど。

そして皮まで煮出してジュースにするそうで、まさに余すところなく食べ尽くすのだそうです。

●パイナップルのジュース
https://47pr.jp/2557

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