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高倉知子

台所から旬だより　高倉知子

猛暑の夏を乗り切れ！～お昼寝のすすめ～

今年もまた、連日のように「外出は控えて、運動は中止を」という防災速報の通知がひんぱんに来る季節になりました。一体いつから「命に関わる危険な暑さ」とか言われるようになった...

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新しい世界を見つける旅に出よう！～旅行月の開運旅のすすめ～

新型コロナウイルス対策の行動制限が緩和され、旅行に来た人、行く人を目にすることが多くなりました。今年「癸卯　四緑木星」は、交流がテーマの年。様々な場所に訪れ、自然や...

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台所から旬だより　高倉知子

2023年はターニングポイントの年！　～色んな味、色んな人と交流しましょう～

「若者の〇〇離れ」というものを目にしたり、耳にしたりすることが多くなりました。最近では「梅干し離れ」が加速しているとのこと。ご飯のお供として、昔ながらの健康食品とし...

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薬膳料理講師、手相鑑定をはじめました！　～まいにちの食事と行動で開運しましょう～

先日とある場所で、10分ワンコインの手相鑑定を行いました。実は、2020年の秋から西洋手相術（※）の勉強を始め、2021年秋に修了証をいただいておりまして！薬膳...

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台所から旬だより　高倉知子

今年一番の運気の荒波を乗りこなせ！　～薬膳冷や汁のすすめ～

いくら2022年が「破壊と再生」の年だからといって、あまりにもショッキングな出来事が続いていますね。長引く疫病、戦争、暗殺、異常気象など、つらいニュースを見聞きして、心...

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物が壊れた時は開運チャンス？？　～修理交換のすすめ～

私事ではありますが、2022年に入ってから自宅のあれやこれやが壊れまして……。自分たちで直したり、修理依頼を出したり、買い替えることになったりと大忙しの毎日です。薬...

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五色の食べ物で元気と運気をアップしよう！　～薬膳冷やし中華のすすめ～

「命に関わる危険な暑さ」という言葉をよく耳にするようになった昨今。本当に暑い日が続いていますね。感染症対策のため、まだまだマスクが手放せないというのに、この暑さには参っ...

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2021年は土用に要注意！　～水運不及の年の乗り越え方～

2021年は「水運不及（すいうんふきゅう）」の年。「水」を象徴するものが足りなかったり、偏りが出たりする年です。薬膳や東洋運命学では「水」は、成長・発育・老化を司る...

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2021年は挑戦の年！　～かたい殻を突き破ろう～

去年「庚子（かのえね）七赤金星」は「古い物事を終わらせて新しく始める」年でした。でも、まさかその要因が、未知の病気の世界的流行によるものだったなんて……。医療が発達した...

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台所から旬だより　高倉知子

コロナ太りを解消!?　ストレスに強くなる食養生のすすめ

新型コロナウイルスの流行から数ヶ月。感染拡大は収まるどころか第2波・第3波が警戒され、感染予防対策に気が抜けない日々が続いています。毎日の感染対策による疲れ、いつか...

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心と体に染み渡る！　免疫力アップの薬膳スープのすすめ～

新型コロナウイルスの感染があっという間に世界中に広まり、「まさかの事態」が続いています。前回のエッセイで「2020年は波乱含みの試練の年」「特に経済...

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台所から旬だより　高倉知子

2020年はどんな年？　～試練の波を乗りこなそう！

みなさん、映画はお好きですか？私はまあまあの映画好きで、ちょくちょく映画館に足を運んだり、動画配信サービスを利用したりして自宅でも映画を楽しんでいます。色ん...

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