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エッセイ
台所から旬だより
台所から旬だより
高倉知子
2023.07.25
エッセイ
台所から旬だより 高倉知子
猛暑の夏を乗り切れ! ~お昼寝のすすめ~
今年もまた、連日のように「外出は控えて、運動は中止を」という防災速報の通知がひんぱんに来る季節になりました。一体いつから「命に関わる危険な暑さ」とか言われるようになった...
2023.04.25
エッセイ
台所から旬だより 高倉知子
新しい世界を見つける旅に出よう!~旅行月の開運旅のすすめ~
新型コロナウイルス対策の行動制限が緩和され、旅行に来た人、行く人を目にすることが多くなりました。 今年「癸卯 四緑木星」は、交流がテーマの年。様々な場所に訪れ、自然や...
2023.01.25
エッセイ
台所から旬だより 高倉知子
2023年はターニングポイントの年! ~色んな味、色んな人と交流しましょう~
「若者の〇〇離れ」というものを目にしたり、耳にしたりすることが多くなりました。 最近では「梅干し離れ」が加速しているとのこと。ご飯のお供として、昔ながらの健康食品とし...
2022.10.25
エッセイ
台所から旬だより 高倉知子
薬膳料理講師、手相鑑定をはじめました! ~まいにちの食事と行動で開運しましょう~
先日とある場所で、10分ワンコインの手相鑑定を行いました。 実は、2020年の秋から西洋手相術(※)の勉強を始め、2021年秋に修了証をいただいておりまして!薬膳...
2022.07.25
エッセイ
台所から旬だより 高倉知子
今年一番の運気の荒波を乗りこなせ! ~薬膳冷や汁のすすめ~
いくら2022年が「破壊と再生」の年だからといって、あまりにもショッキングな出来事が続いていますね。長引く疫病、戦争、暗殺、異常気象など、つらいニュースを見聞きして、心...
2022.04.25
エッセイ
台所から旬だより 高倉知子
物が壊れた時は開運チャンス?? ~修理交換のすすめ~
私事ではありますが、2022年に入ってから自宅のあれやこれやが壊れまして……。自分たちで直したり、修理依頼を出したり、買い替えることになったりと大忙しの毎日です。 薬...
2021.07.22
エッセイ
台所から旬だより 高倉知子
五色の食べ物で元気と運気をアップしよう! ~薬膳冷やし中華のすすめ~
「命に関わる危険な暑さ」という言葉をよく耳にするようになった昨今。本当に暑い日が続いていますね。感染症対策のため、まだまだマスクが手放せないというのに、この暑さには参っ...
2021.04.23
エッセイ
台所から旬だより 高倉知子
2021年は土用に要注意! ~水運不及の年の乗り越え方~
2021年は「水運不及(すいうんふきゅう)」の年。「水」を象徴するものが足りなかったり、偏りが出たりする年です。 薬膳や東洋運命学では「水」は、成長・発育・老化を司る...
2021.01.25
エッセイ
台所から旬だより 高倉知子
2021年は挑戦の年! ~かたい殻を突き破ろう~
去年「庚子(かのえね)七赤金星」は「古い物事を終わらせて新しく始める」年でした。でも、まさかその要因が、未知の病気の世界的流行によるものだったなんて……。医療が発達した...
2020.10.26
エッセイ
台所から旬だより 高倉知子
コロナ太りを解消!? ストレスに強くなる食養生のすすめ
新型コロナウイルスの流行から数ヶ月。感染拡大は収まるどころか第2波・第3波が警戒され、感染予防対策に気が抜けない日々が続いています。 毎日の感染対策による疲れ、いつか...
2020.04.20
エッセイ
台所から旬だより 高倉知子
心と体に染み渡る! 免疫力アップの薬膳スープのすすめ~
新型コロナウイルスの感染があっという間に世界中に広まり、「まさかの事態」が続いています。 前回のエッセイで 「2020年は波乱含みの試練の年」 「特に経済...
2020.01.31
エッセイ
台所から旬だより 高倉知子
2020年はどんな年? ~試練の波を乗りこなそう!
みなさん、映画はお好きですか? 私はまあまあの映画好きで、ちょくちょく映画館に足を運んだり、動画配信サービスを利用したりして自宅でも映画を楽しんでいます。 色ん...
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