47ごよみ ~台所から二十四節気~

6月21日は「夏至」です

北半球では一年で昼が最長となり夜が最短となり、最も「陽」の気が強くなる日。
二十四節気の中で大きな節目の時「二至二分(にしにぶん)」のひとつで、薬膳では二至(夏至と冬至)の頃は陰陽転化が起きるため発病率が高くなると考えます。

開運アドバイス

朝の時間を有効に活用して

最も「陽」の気が強くなる夏至当日は、朝日を浴びたり、ストレッチや散歩したりして、朝の時間を充実させましょう。
なお、陰陽転化の時である夏至の期間は体の中の陰陽のバランスが不安定になります。
卯の刻(5~7時)には起きて、子の刻(23~25時)までに眠れるよう心がけ、体の中のバランスを整えてくださいね。
ラッキーフードは「赤しそ」です。

文・監修

高倉知子

薬膳GOHAN主宰 薬膳料理講師/東洋運命学鑑定師。2006年に国際中医師に師事。2008年に中医薬膳営養師の資格を取得。マンツーマン料理レッスン「薬膳GOHAN(旧:楽しく薬膳)」を主宰し、カウンセリングによる薬膳アドバイス、マンツーマン&少人数制の出張レッスン、薬膳料理代行、薬膳イベントやセミナー講師、レシピ提供やエッセイ寄稿など、心と体、暮らしを整えるための薬膳料理講師として 幅広く活動中。 また、陰陽五行説で薬膳とつながっている九星気学を扱う東洋運命学の鑑定師に師事。2014年より九星気学をベースとした東洋運命学のカウンセリングや講座なども行っている。

薬膳GOHAN

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